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China – Dim Sum e o chá cantonês

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Uma das primeiras coisas curiosas da minha experiência na China foi o contato com essa tradição do “chá da tarde”, ou Dim Sum. Aqui no sul do País é comum você almoçar mais tarde, lá pelas 2 ou 3 da tarde, e por isso, neste horário os restaurantes mais frequentados são os que servem o […]

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